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鸡粪堆肥发酵制作成有机肥主要是利用生物作用结合先进的机械工艺，对鸡粪进行有效处理，常用的工艺方法是好氧发酵。采用好氧发酵，鸡粪堆肥起温快，发酵温度高，腐熟周期短。由于其发酵温度高，能有效地杀死鸡粪中的虫卵、病菌、植物种子等，在有效的机械搅拌作用下，其干燥效果也是非常显著。
目前工业上常用的鸡粪堆肥发酵制作成有机肥发酵工艺主要有条垛式堆肥发酵工艺和槽式好氧发酵工艺。
养鸡场鸡粪处理现状与发酵有机肥厂家槽式好氧发酵：
这是目前处理鸡粪最有效的方法，也适合鸡粪有机肥商品化生产，有利于标准化生产。它利用生物学特性结合机械化技术，利用自然微生物或接种微生物将鸡粪完全腐熟并将有机物转化为有机质、二氧化碳与水，这种方法发酵时间短，而且易实现工厂化规模生产，不受天气季节影响，对环境造成的污染小，有利于鸡粪有机肥的商品化生产。根据设备不同，发酵槽的宽度一般为6m，深度一般为1.5m，长度在50～100m，可根据实际情况设计。
养鸡场鸡粪处理现状与发酵有机肥厂家条朵式堆肥发酵：
条朵式堆肥发酵是将物料铺开成行，在露天或棚架下堆放，每排物料宽4~6m，高2m左右，长度根据实际情况而定，物料堆下面可装置通气管道，也可不装通气设施。条朵式堆肥处理鸡粪的特点是可将物料放置在离农田较近的地方，可以不要专用的厂房，但处理时间比较长。如果采用露天的方式，受天气季节影响比较大。
养鸡场鸡粪处理现状与发酵有机肥厂家在实际生产中，发酵槽温度在一定程度上会受到气温季节的影响。夏季，车间温度在30℃以上，发酵温度能达到60~65℃，甚至超过65℃，可间隔1小时搅拌一遍，有利于微生物的耗氧发酵和物料的干燥。冬季，车间气温在10℃以下时，发酵温度只能达到45~55℃，由于搅拌作用会带走一部分热量，因此可间隔4小时搅拌一遍，有利于维持高温条件。
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